Descripción
El maguey Cuixe se cultiva en las regiones montañosas de Oaxaca y tarda entre 10 y 15 años en madurar. Su nombre científico es Agave karwinskii y se considera un maguey de sabor único y complejo.
El Agave Karwinskii, es una especie micro endémica limita su distribución en las zona áridas del valle de Tehuacán y los valles centrales de Oaxaca, entre los 750 y 2000 m de altitud.
- Producción 100% Agave Karwinskii.
- Clase Ancestral Joven.
- 50% alc. Vol
- Región Mitla – Oaxaca